Текила Гран Сол Репосадо (выдержанная) / Tequila Gran Sol Reposado
Кристальная и ярко-янтарная, переливающаяся на солнце, с густой текстурой, остающаяся на стенках бокала при покачивании, что предвещает ощущение этой текстуры во рту.
Широкая гамма нот исходных материалов и ароматов, привнесённых в процессе выработки, включает в себя чистые и сладкие оттенки карамели, древесины, ванили и какао, гармонирующие со слабым оттенком волокон агавы. Это напоминает о перемалывании в традиционной мельнице, приводимой в движение тяглом.
Бархатная и деликатная мягкость обволакивает нёбо сладкими оттенками агавы, запечённой в традиционной печи, с глубоким привкусом какао и ванили, с очень мягким цитрусовым привкусом – сочетание в совокупности очень гармоничное, несмотря на кажущуюся противоречивость.
|